林青霞的私人廚師爆料：就算給年薪50萬，都不給她乾了

西蒙自爆：「我在餐廳做飯的時候是需要計算成本的，但給林青霞做飯，不需要計算成本。

林青霞對食材的要求就非常高，就拿一斤蔬菜來說，她只挑最好吃的部位吃，也就二兩。 他們吃的雞鴨牛豬羊也都是要用最好的食材，而且肉一定是最嫩最新鮮的，隔了半天的食物要扔掉。 不健康的食物不能吃，不健康的菜一定不能做，像三文魚和豆腐這種比較健康的食材搭配上清蒸的做法就比較受林青霞一家喜愛，足夠清淡又足夠有營養。 每一頓飯都最少要八個菜，而且每個菜的樣式和食材都要不同，一個星期不能有重樣的菜式。

這麼多菜式對我來說真的是一種挑戰，我每天都要想著法的創新，壓力特別大。