忍30年轉正宮！為丈夫癖好「終生穿塑身衣」　丈夫走後才發現「4億遺產只留1元給她」其傳奇事跡還被TVB拍成了電視劇《溏心風暴》

可以說洪金梅的一生幾乎都在討好鄧永祥，為鄧永祥而活，但她卻一直沒能等來一紙婚書，直到1992年，已經和鄧永祥同居30年的洪金梅終於等來了自己夢想的婚禮。

彼時已經76歲的鄧永祥為44歲的洪金梅舉行了一場名為「金馬紅梅慶同心」的世紀婚禮。

香港電視台TVB對婚禮全程直播，邵逸夫做主賓，曾志偉做司儀，劉德華、張衛健、吳君如做表演嘉賓，其豪華程度絲毫不亞於任何一場頒獎晚會。

婚禮現場，76歲的鄧永祥單膝跪地對洪金梅說出愛的誓言：「金梅『打令』，我的心肝！我的寶貝！你真雍容，你真玲瓏，你真是我生命的彩虹……」那一刻，洪金梅覺得自己是世界上最幸福的女人，她的一切付出都有了回報但也有不少人疑惑，已經結束了3次婚姻，曾直言再也不會輕易給女人婚姻的鄧永祥，為何在晚年突然決定與洪金梅結婚了呢？洪金梅曾給出過答案，她說一怕祥哥百年歸老後有紛爭，二怕前妻賽珍珠的孩子會回來爭家產。