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現在的人們,尤其是中老年朋友越來越注重飲食健康,都覺得少吃一些大魚大肉,多吃瓜果蔬菜就能讓身體健康長壽。
不過盡管我們現在攝取的蔬菜種類很多,卻不見得所有蔬菜都是健康無害的。有些蔬菜含有激素和殺蟲劑,常吃反而會影響我們的身體健康。那麼這些激素重災區的蔬菜都有哪些?您知道嗎?
第一種韭菜。
正常的韭菜葉片非常細,而且顏色非常翠綠,但是使用過激素的韭菜非常的粗壯,而且含水量非常多,葉片稍微碰一下就會斷掉,這樣的韭菜買回家不管做餡還是炒菜味道都不好吃,而且保質期非常短,即使放冰箱裡,一夜之後也會有很多爛掉。這是由於韭菜噴灑了生長素,雖然增加了畝產,但是韭菜的鮮味和營養都大打折扣,那韭菜應該如何挑選呢?