省事,10道用電飯鍋就可以燉的湯,和砂鍋慢燉一樣好喝

2023-09-16     開心果     反饋
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第四步:將排骨和兩三片姜放入電飯鍋中,再倒入1500亳升左右的水。

第五步:選擇「燉煮」功能,然後蓋好蓋子開始燉煮。

第六步:燉到一個半小時左右,將海帶放入鍋中。蓋好蓋兒,再接著燉。

第七步:燉好後調味,根據口味放少許鹽即可。

小提示

1、排骨最好選擇仔排,而且越新鮮越好,千萬不要用冷凍了很久的排骨來做。

2、泡發海帶結需要很長的時間,所以最好提前泡發。而且泡發的過程中,要多換幾次水。

3、燉湯的水要一次性加足,千萬不要中途再加。

4、燉湯過程中不要經常揭蓋兒。

5、燉湯要後放鹽調味。



第三道:鯽魚豆腐湯

這道湯鮮味十足,製作簡單,是一道非常便於居家製作的湯水。鯽魚肉嫩味鮮,做好的魚湯更是鮮美。
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