22道南瓜素食料理：既能當飯又能當菜

原料：南瓜、糯米粉、白糖、椰蓉

做法：

1. 南瓜去籽去皮後蒸熟，放在保鮮袋裡面搗成糊。

2. 南瓜糊、糯米粉、白糖攪勻揉成麵糰，再滾成小圓球（稍微軟一些整出來很糯）。

3. 放入蒸鍋，大火十分鐘。

4. 晾涼後滾上椰蓉即可。

八、南瓜芝麻球