12道欲罷不能的蒜香家常菜,味道鮮美蒜香濃郁,一盤不夠吃

2023-09-25     開心果     反饋
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食材

荷蘭豆200g、蒜5g、小米椒2個、生抽1茶匙、鹽少許、油適量。

做法

1、荷蘭豆洗凈,撕去老筋。

2、蒜、辣椒切丁。

3、鍋里熱油,爆香一部分蒜蓉。

4、放入荷蘭豆拌炒。

5、翻炒至荷蘭豆斷生後調入少許生抽。

6、放入小米椒再炒一會,再放入剩下的蒜蓉。

7、翻炒均勻,調入少許鹽提味即可。

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