一個流傳百年的客家美食,做法簡單好吃又解饞,邊做邊吃,真過癮!

2023-09-27     旺旺來     反饋
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第七步:接下來一步也很關鍵,同樣也是力氣活,所以這就是為啥這個小吃會面臨失傳,就是因為做它來吃很累人。煲至熟透後,直接用擀麵杖鼓搗,這樣的目的是讓糯米糍更Q滑,上下鼓搗20分鐘左右,

第八步:大概鼓搗有20分鐘左右,把它提起來粉糊面光滑就可以了,出鍋撒點熟糯米粉防粘
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