青椒和什麼搭配最好吃最下飯？64款家常做法，讓你天天吃都不重樣

杭椒雞柳

1.雞柳改刀切成拇指粗的條，加入鹽、蔥姜花椒水、料酒、水澱粉，抓拌均勻備用。

2.起鍋燒油，油溫三四成，下入雞柳條滑熟，撈出控油備用。

3.杭椒改刀洗凈去蒂，鍋留底油，下入杭椒煎出虎皮，烹入料酒、醬油、生抽、蚝油，下入雞柳翻炒均勻，調入鹽、味精、少許白糖，淋入水澱粉，炒勻出鍋，美味即成。