不能放進微波爐的10種東西，很多人第一個就弄錯了，太危險了！

[21/21] -- 用料 --

腌制好的雞中翅

麵包糠

-- 做法 --

❶ 雞中翅腌制一晚。按個人口味調制腌料，不會調腌料的請買現成的腌雞粉。（沒時間的可以只腌半至一小時左右，腌之前先用牙簽在雞翅上扎一紮，製造些小孔有助快速入味）

❷ 準備好麵包糠，盤子裡擺放好筷子。(注意不要用有膠花色的木竹筷，膠色會溶解。)

❸ 把裹好麵包糠的雞翅架空排放在筷子上，若覺得粘度不夠可以在裹麵包糠之前再裹層蛋液。

❹ 無需加蓋放入微波爐轉到中高火叮6分鐘。如果你的微波爐沒有中高火檔位，請從三分鐘開始實驗。

-- 小貼士 --

❶ 此菜無需放油，因為在微波的途中雞翅本身的油會滲出來。

❷ 視雞翅大小和微波爐功率差異可適當靈活增減微波的時間。

#微波烤豆腐

比起油炸的烹飪方式，這款微波爐鹽酥雞少了些膩感，滋味卻非常豐滿，絲毫沒有被削弱的意思。外皮香酥，味道濃郁，內里肉的質感也是嫩透了，吃起來超滿足！