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精選18道家常菜，好媳婦必備值得收藏!
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1、排骨焯水，控水後用開水沖洗一遍；
2、瀝幹加鹽、料酒、醬油、蔥薑絲拌勻醃制5分鐘；
3、排骨置高壓鍋中蒸製，開鍋後4分鐘關火；
4、待鍋涼透撈出排骨；
5、熱鍋熱油下白糖、陳醋、番茄醬小火熬制；
6、待油鍋內湯汁粘稠時，排骨入鍋翻炒至掛汁後，撒熟芝麻關火。
十八、營養早餐：皮蛋瘦肉粥
2、瀝幹加鹽、料酒、醬油、蔥薑絲拌勻醃制5分鐘；
3、排骨置高壓鍋中蒸製，開鍋後4分鐘關火；
4、待鍋涼透撈出排骨；
5、熱鍋熱油下白糖、陳醋、番茄醬小火熬制；
6、待油鍋內湯汁粘稠時，排骨入鍋翻炒至掛汁後，撒熟芝麻關火。
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