雞蛋怎麼炒更好吃呢?10道特色家常菜,口味多樣,一道比一道好吃

2023-10-12     開心果     反饋
10/10
剁辣椒炒雞蛋,用大蒜小米辣加入鹽,剁碎,放入壇中,淋入白酒,腌制數天,腌制入味,即是家常版的剁辣椒,可以用這個剁辣椒炒很多菜,也可以用來炒雞蛋,鮮香入味好吃,帶著剁椒的香味,非常好吃的一款風味炒蛋。

1.碗中打入幾個雞蛋,下入油鍋炒熟炒散盛出備用。

2.再起鍋燒油,下入適量剁辣椒,鮮小米辣末,爆出香味,下入提前炒好的雞蛋,烹入少許香醋和一品鮮,淋少許香油,翻炒均勻即可出鍋裝盤。

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