14道清淡又美味的家常小炒,做法簡單快手,夏天的清爽小菜

2023-10-15     開心果     反饋
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食材

裡脊肉適量、水果黃瓜適量、黑木耳適量、澱粉適量、油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、蚝油適量。

做法

1、黑木耳用水泡發,裡脊肉切片加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻腌制10分鐘,黃瓜洗凈。

2、黑木耳清洗後下沸水焯水撈出。

3、黃瓜切薄片。

4、鍋中放油燒熱,下入肉片滑炒變色。

5、放入黃瓜和黑木耳翻炒,加鹽、蚝油調味炒勻。

6、清淡又美味的家常小炒。

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