一張餛飩皮的14種吃法，好看又美味的吃法，讓你吃出新花樣

食材

餛飩皮16張、台式小烤腸兩袋、火腿腸四片、清水少量、食用油少量。

做法

1、取一張餛飩皮，把小烤腸擺到中間。

2、用餛飩皮把烤腸包住捲起，卷到邊緣處用筷子沾少量清水抹在餛飩皮上。

3、卷好粘住後在皮子兩邊再抹些清水。

4、像包糖紙一樣把兩邊捏一下擰緊。

5、再取火腿腸切兩厘米左右厚片。

6、中間用刀掏個洞出來，折成風琴摺。

7、把折好的餛飩皮塞入火腿片里，塞到中間位置。

8、把兩邊打開整理成蝴蝶結的形狀，全部準備好。

9、鍋里多倒些食用油，加熱至七成熱下入香腸餃。

10、炸至全部浮出油麵變金黃色後就撈出，不要炸時間長了，香腸會爆開。

11、再炸蝴蝶結，蝴蝶結更易熟，翻兩次面變金黃色就可以撈出了。

12、裝盤，配上蕃茄醬超好吃，可以早餐吃，也可以做為下午茶點心或是零食小吃。

七、酸奶蜜橘塔