17種簡單煎蛋的做法，雞蛋滑嫩鮮香，換個花樣吃雞蛋

食材

雞蛋4隻、槐花80克、鹽適量。

做法

1、新鮮的槐花摘下清洗一下。

2、放入開水鍋中汆一下，去除青澀的味道。

3、撈出瀝干水分，放入雞蛋中，加少許鹽攪拌均勻。

4、鍋燒熱，淋油煎制。

5、兩面煎熟倒入盤中，改一下刀，裝盤。

十五、生蚝煎蛋