集合了一眾媽媽私房菜【48道精選食譜】

2023-10-28     旺旺來     反饋
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配料:豬肝、黃瓜、料酒、澱粉、辣椒、姜、蒜、醬油

做法:

1.豬肝切片,用料酒鹽澱粉抓好。黃瓜切片,辣椒,姜蒜切碎

2.熱油爆蔥花和姜蒜,放肝,迅速翻炒(小編提醒:這裡一定要快,否則澱粉會粘鍋)

3.放一點醬油,炒到豬肝變色,放黃瓜片。

4.炒勻後將出鍋,最後撒上一點蔥花做點綴

17.豆角燜飯
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