婆婆推薦14道家常菜,好吃的以後都不想下飯店了!

2023-10-28     旺旺來     反饋
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材料:蒜台300g 去皮蠶豆100g 紅甜辣椒80g,鹽適量 大蒜適量 澱粉適量

做 111c 法:1.蒜台切成段,蠶豆剝去外面的衣,分別放入煮沸的水中焯一下撈出瀝干水分待用

2.將大蒜切碎,紅甜椒切成菱形片待用

3.鍋內放少許油,將大蒜米,甜椒下鍋爆香

4.爆香輔料後,放入焯過水的蒜台和蠶豆,大火翻炒幾下,加入適量鹽

5.臨出鍋時倒入適量濕澱粉拌勻即可出鍋

【花菜炒木耳】
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