17種燉排骨的家常做法，燉排骨營養豐富、味道鮮美解饞又滋補

食材

肋排750克、紅蔥頭5個、紅富士蘋果2個、鹽6克、紅燒醬油20毫升、植物油15毫升、百里香一枝、香葉一片、冰糖5克、清水600毫升。

做法

1、準備所有的材料，排骨先用清水浸泡，泡出血水洗凈。

2、蘋果洗凈去皮去核，切塊，紅蔥頭去掉外皮洗凈。

3、起鍋燒水，水沸後放入排骨煮出浮沫，撈出略做沖洗待用。

4、接通自動鍋電源，啟用手動模式，放入植物油，油熱後放入蘋果、紅蔥頭，蘋果煎至2面上色。

5、蘋果煎至上色後，關掉電源，放入排骨、調料、香料，加入3杯清水600毫升。

6、蓋好鍋蓋，接通電源，啟用「收汁.無錫排骨」功能，默認時間是45分鐘。

7、烹飪結束後，自動轉為收汁功能，要根據自己的需要確定收汁到何種程度，可隨時關掉電源。

8、關機後，盛出裝盤即可。

九、酸菜燉排骨