好吃不如家常菜，推薦8道菜，做法簡單又美味，大人小孩都喜歡吃

1、準備食材‬：胡蘿蔔‬、黑木耳‬、雞蛋‬、西葫蘆‬、生抽‬、蚝油‬、白砂糖‬、澱粉‬、蔥蒜‬

2、西葫蘆‬木耳‬炒雞蛋的做法：

（1）胡蘿蔔洗凈去皮切片，西葫蘆洗凈切片，黑木耳泡發，碗中打散兩枚雞蛋，小蔥切蔥花，蒜瓣剝皮切末備用。

（2）調‬料汁：碗中倒入‬適量的生抽‬、蚝油‬、白砂糖‬、適量的‬清水攪拌均勻‬備用‬。

（3）鍋中熱油倒入蛋液，小火滑散炒熟盛入盤中備用。

（4）鍋底留油爆香小蔥蒜末，下入胡蘿蔔、西葫蘆、黑木耳翻炒變軟。

（5）再倒入雞蛋翻炒片刻，淋入調好的料汁大火翻炒均勻。

（6）關節出鍋裝盤即可開吃了，做法簡單好吃又下飯，大人小孩都喜歡吃的一道菜！

六‬、魚香肉絲‬