分享六道家常美食,成本不足五元,營養美味,還超級下飯!

2023-11-22     開心果     反饋
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第二道:蒜泥娃娃菜

娃娃菜口感細膩,鮮嫩脆甜,五元錢一包,一包裡面有三棵,價格也算是比較便宜了,今天分享蒜泥娃娃菜的做法,比大魚大肉還好吃!

1.準備食材,娃娃菜兩棵洗凈,大蒜五瓣切蒜泥,小米椒一個切圈。

2.做一個碗汁:碗中放適量的鹽,一勺生抽,一勺蚝油,一勺澱粉,適量的雞精,小半碗清水,攪拌均勻。

3.鍋內放清水,水開後放娃娃菜,焯水四分鐘撈出,裝入盤中。

4.鍋內放油,放入大蒜,小米椒爆香,倒入碗汁,湯汁濃稠時關火。

5.將醬汁淋入娃娃菜中,蒜泥娃娃菜就做好啦!
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