焦糖爆米花,只用一把玉米粒做一鍋,酥脆可口,追劇必備小零食

2023-11-23     旺旺來     反饋
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自己在家做爆米花你想不到的簡單,只要有玉米、黃油和白砂糖就可以做,一鍋只要5分鐘。

香脆爆米花

需要材料:

爆米花專用玉米粒60~70克、清水1大匙、黃油30~40克、黃油(奶油焦糖醬用)15克

砂糖50克、玉米糖漿1大匙、鹽少許

製作方法:

1、平底鍋燒熱後,加入30~40克的黃油,轉小火。待黃油完全融化後,倒入玉米粒,能覆蓋住鍋底的80%即可。
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