30個靚湯，春天多喝湯身體倍棒，不學學可是你的損失

27、花旗參螺頭湯

原料：

急凍螺頭200克，花旗參15克，紅棗4個，姜2片，水適量，鹽少許。

做法：

1、螺頭去內臟，用粗鹽擦洗乾淨。

2、紅棗洗乾淨後去核。

3、水煲滾後，將材料放入滾十分鐘，然後改慢火再煲三個小時，下少許鹽調味即可