6種排骨的做法,大人小孩都喜歡,色澤紅亮滿屋飄香,湯汁都不剩

2023-12-04     開心果     反饋
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排骨燉芸豆

材料

芸豆,排骨,土豆,玉米,蔥姜,八角,黃豆醬。

1:土豆去皮切塊。排骨冷水下鍋加蔥姜料酒焯出血沫備用。

2:鍋中留油加蔥姜八角爆香,加黃豆醬炒香,加入芸豆翻炒均勻。

3:接著加入土豆,玉米,排骨,生抽3勺,蚝油2勺,老抽1勺,適量清水。

4:大火煮沸改中火燉熟,大火收湯即可。
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