我家一年四季不斷,孩子13道燉湯,滋陰潤燥,食材簡單建議收藏

2023-12-05     旺旺來     反饋
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食材:胡蘿蔔1根/(半根)蘋果1個、清水適量、排骨(筒骨)適量、鹽(選用)少許

第一步:蘋果、胡蘿蔔去皮切塊備用,蘋果切好放進水裡,避免氧化。

第二步:把排骨的血水洗去,放入小鍋中,和蔥段,薑片一起煮,煮開後,轉小火再煮大概5分鐘,將煮好的排骨撈出,清洗乾淨,放一邊備用將煮好的排骨撈出,清洗乾淨,放一邊備用

第三步:鍋里加1500ml水,先把排骨放進去大火煲20分鐘左右,緊接倒入蘋果和胡蘿蔔,煮沸騰轉文火再煲30分鐘即可!

第四步:最後放少少鹽調味,味道鮮甜豐富。

第七道:太子參白朮燉雞肫湯
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