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22款純素家常煎餅，美味不重樣，收藏起來慢慢學
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材料：南瓜150克，糯米粉200克，油，糖粉，白芝麻
做法：1. 南瓜去皮，去籽，切片，上鍋蒸熟後放涼壓成南瓜泥。
2. 加適量糖粉、糯米粉，和成不沾手的麵糰，然後分成大小均勻的劑子。
3. 把劑子搓圓，壓扁，兩面沾上白芝麻；如此把所有劑子做完。
4. 煎鍋底部刷少許油，下南瓜餅煎至一面金黃後翻面，另一面也煎至金黃即可。
NO.19 腐竹馬鈴薯餅
做法：1. 南瓜去皮，去籽，切片，上鍋蒸熟後放涼壓成南瓜泥。
2. 加適量糖粉、糯米粉，和成不沾手的麵糰，然後分成大小均勻的劑子。
3. 把劑子搓圓，壓扁，兩面沾上白芝麻；如此把所有劑子做完。
4. 煎鍋底部刷少許油，下南瓜餅煎至一面金黃後翻面，另一面也煎至金黃即可。
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