土豆怎麼做好吃？推薦5種家常做法，一種比一種解饞，全家都愛

【材料】：番茄2個，土豆1個，胡蘿蔔1根，鹽適量許，生抽1勺，番茄醬1勺，糖適量，油少許

【做法】：1、土豆去皮洗凈後切成小丁，胡蘿蔔去皮洗凈也切成小丁，番茄清洗乾淨，用開水泡下去皮後成小塊，儘量切得小一些，容易熬煮。

2、鍋中倒入適量油，放入番茄翻炒至番茄成醬出汁，放入土豆丁一起翻炒均勻，加入沒過食材的開水，煮開後放入胡蘿蔔丁，加入適量鹽，1勺生抽調味，煮至湯汁開始變濃稠時再加入1勺番茄醬煮開後加適量糖，拌勻後煮開就可以關火了。

四、土豆鮮蝦餅