排骨有很多種吃法,燉湯、紅燒、蒸、炸、糖醋,這些吃法都很好吃,其中糖醋排骨最受小孩子的喜歡,酸酸甜甜的,讓人胃口大開,我家寶貝自從吃過糖醋排骨後,只要見了我買排骨,都強烈要求做糖醋排骨。最近天氣降溫厲害,建議大家學習這道糖醋排骨做給家裡的小朋友吃,增加營養,身體棒棒的不怕嚴寒。
糖醋排骨是一道味道很特別的菜肴,有酸有甜,想要做好它需掌握方法,否則很容易做出不好的味道,要麼吃著太酸,要麼吃著太甜,總感覺不那麼合口。
分享經驗:做糖醋排骨,牢記「3放1不放」,排骨做好酸甜好吃,軟嫩不柴!相信有人愛吃,卻總也做不好,造成這種問題的原因多半是沒放對料,快看看3放1不放具體指什麼吧?