夏季孩子胃口差,不妨試試這6道湯麵,營養更全面,更容易吸收

2023-12-23     開心果     反饋
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食材準備:黃瓜,黃瓜,鹽等。

步驟一:黃瓜洗凈以後削皮,然後切成薄片。兩個雞蛋打成均勻的蛋液。

步驟二:鍋中加一點油,將蛋液下入鍋中,滑熟炒散以後,再把黃瓜片下鍋翻炒一下,加入適量的開水,多煮一會兒以後湯水就會變得濃白,下入麵條煮熟,加一點鹽調味即可。

我經常把這個雞蛋煮出來的濃白的湯叫做「高湯」,因為這個湯真的很好喝,只需要加點鹽就可以,味道真的很鮮,一點沒有雞蛋的那種腥味,但是鹽一定要加的正正好。
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