古早味蛋糕最經典的做法,不塌陷不開裂,柔軟細膩,完美配方分享

2024-01-02     旺旺來     反饋
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4、接著倒入椰漿,蛋清蛋黃分離後,將蛋黃也倒入麵粉中拌勻,最後拌成的麵糊呈流線狀態。

5、蛋清先用打蛋器打發至魚眼泡的狀態。這個時候第一次加入三分之一的白糖。
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