潤肺、化痰又止咳！收藏這份「花式吃梨」食譜，8款美食帶您吃出健康！

食材：梨、白涼粉、冰糖、牛奶、枸杞、紅棗片

做法：

1、梨子清洗乾淨，切塊。

2、梨塊加水，加一小把枸杞、一小把冰糖燉煮。（覺得梨子本身夠甜，可以不用加糖。）

3、中火煮 30 分鐘以上，煮到梨子變軟，微微有些透明。

4、煮完之後，拿篩網把梨撈出來，用勺子壓出汁水。梨子肉不用，趁著梨湯還熱，加入白涼粉，充分攪拌均勻，讓白涼粉融化。

5、最後再把梨汁過濾到碗里，室溫靜置放涼，再放進冰箱冷藏。食用時用勺子把梨凍舀出來，再加入適量的牛奶，就可以開吃啦！

椰汁雪梨凍