9種花式土豆做法集結!最簡單的食材,最新穎的做法,讓你秒變大廚

2024-01-11     開心果     反饋
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/ 製作步驟 /:

1. 土豆改刀切絲,泡在水中。

2. 再把青椒和火腿切絲,備用。

3. 鍋中加水和白醋燒開,倒入食材。

4. 焯完水後,泡在冰水裡。

5. 撈出後,在食材中加入干辣椒、醋、鹽和糖,調味。

6. 鍋中放豬油,倒入土豆絲,用筷子快速炒拌15秒左右。

7. 出鍋前瀝干多餘的油,即可裝盤。

9. 火山土豆泥
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