別再把塑膠袋放進冰箱了，很多人都做錯了，我也是剛知道，學會不吃虧

【正確的保鮮方法】食品冰箱裡的冷藏、冷凍應使用保鮮膜，而不是用普通的塑膠袋代替。保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的口感和保鮮性能，普通塑膠袋達不到保鮮性能的目的。

【專家提出以下建議】

1.根莖類蔬菜相對較易保存，但最好能帶泥儲放，置於陰涼通風處即可。

2.白蘿蔔或大頭菜冷藏前須先將菜葉切除，然後用保鮮膜包好放入冰箱冷藏，約可保存7～10天。

3.青椒若直接冷藏會慢慢軟掉，最好用密封保鮮袋保存。

4.番茄需蒂頭朝下分開放且不要疊放。

5.水果最好垂直垂直放，有蒂的一面朝上，減少維生素的損失。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中，既可防止氧化又保持原有造型，結構使水果清脆香甜。

6.已開瓶未喝完的酒，較經濟的保存方法是倒到小瓶中，可再保存1天。