30款各種美味特色的蒸發糕做法!

2024-01-18     任我行     反饋
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南瓜發糕

=食材=

南瓜泥300g / 牛奶100g /麵粉250g / 酵母3g / 細砂糖30g

=步驟=

1.南瓜去籽去皮上鍋蒸熟,搗爛成南瓜泥

2.加入細砂糖、牛奶、酵母攪拌均勻

3.加入麵粉攪拌成南瓜糊,發酵至兩倍大

4.南瓜糊倒入模具中,蓋上蓋子發酵約10-15分鐘

5.紅棗對半切開放在發好的南瓜糊上,蓋上蓋子或者保鮮膜,冷水上鍋蒸40分鐘
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