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下班吃什麼？16道好吃又解饞的下飯菜，大半月不重樣，懶人也愛做
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做法：
1.土豆削皮後切絲，洗凈備用。
2.鍋中加入適量油，油熱後，放入蔥、辣椒爆香，然後倒入土豆絲，改大火。
3.倒入生抽快速翻拌均勻，在加入陳醋和鹽，最後放上蒜末，即可出鍋。
12.爆炒三丁
1.土豆削皮後切絲，洗凈備用。
2.鍋中加入適量油，油熱後，放入蔥、辣椒爆香，然後倒入土豆絲，改大火。
3.倒入生抽快速翻拌均勻，在加入陳醋和鹽，最後放上蒜末，即可出鍋。
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