豆腐6種家常做法,包括客家人最拿手的釀豆腐,太太太好吃了

2024-02-01     開心果     反饋
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1肉末+挖出來的豆腐+1勺子生抽,1勺子蚝油,半勺子胡椒粉,蔥白,澱粉,少許鹽攪拌

2老豆腐切塊,中間挖小口,放入肉末,熱油煎至兩面金黃

3放入料汁:1勺生抽,1勺蚝油,少許胡椒粉,1勺子玉米澱粉,少許鹽,小半碗清水

4湯汁煮至濃稠,撒上蔥花
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