解鎖雞的4種做法,換著吃,怎麼吃都不膩,你肯定用得上

2024-02-02     開心果     反饋
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第一步 用少量鹽塗抹雞皮

第二步,雞肚子塞入薑片,蔥結,水開後放入雞,全程大火隔水蒸16分鐘,蒸熟後放入冰水中泡5分鐘,砍塊擺盤

第三步,調醬汁:生薑末,沙薑末,鹽,蔥花,淋上熱油攪拌,沾雞肉吃
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