六、百財納福
百財納福寓意招財進寶,財源滾滾
食材:白菜,豬肉餡,木耳,蔥,姜,蒜,小米辣
做法:
1、木耳、蔥、姜切沫,加到豬肉餡中,再加入蚝油、生抽、鹽攪拌均勻備用
2、白菜清洗乾淨,放入加了鹽的開水中焯一分鐘變軟,切去硬一點的白菜幫子
3、肉餡放在白菜的一頭捲起來,鍋中蒸20分鐘
4、小米辣,蒜切沫備用
5、調料汁:一勺生抽,一勺蚝油,一勺澱粉,半碗水攪拌均勻,炒鍋中加一點油,小米辣、蒜爆香,倒入調料汁煮開,淋到蒸好的白菜卷上
致力於用最簡單的食材,為您分享最可口的佳肴,以上分享的美食做法,大家都學會了嗎,學會了在家試著做一下吧,!歡迎點贊,關注,轉發和收藏,感謝您的支持!我們下期再見。