才知道「紫皮洋蔥」和「白皮洋蔥」的區別這麼大,看完別再買錯了

2024-03-10     呂純弘     反饋
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很多朋友搞不明白它們的區別,導致買回家後炒出的菜不好吃,而且還很容易放壞,所以今天,我就把紫皮洋蔥和白皮洋蔥的區別,分享給大家,另外再把它們的存放方法,以及各自適合好吃的做法分享給大家,朋友們跟著我往下看吧。

1、紫皮洋蔥的區別。

現在的菜市場,洋蔥主要分為兩種,紫皮洋蔥和白皮洋蔥,而紫皮洋蔥相對於白皮洋蔥,它的汁水更豐富,切開後的辛辣味更濃,洋蔥的香味很濃郁,所以更適合直接拌著吃,或者吃大魚大肉的時候,直接生吃來一口,特別的解酒解膩。

如果咱們喜歡吃生洋蔥,那麼就買紫皮洋蔥準沒錯。