春季養胃多喝七道湯，暖脾胃養身體，越喝越健康，全家老少皆宜

準備食材:排骨，蘋果，胡蘿蔔，紅棗，薑片。

做法步驟:

1、排骨清洗乾淨後剁成小塊，冷水下鍋焯水，放入料酒和薑片去腥，煮開後撇掉浮沫，再撈起來清洗乾淨。

2、胡蘿蔔去皮，清洗乾淨切成小塊。紅棗清洗乾淨，去核備用。

3、將排骨、胡蘿蔔、紅棗和薑片放入湯鍋中，加入適量清水，先開大火煮開，再轉小火煮二十分鐘。

4、時間到，再將蘋果放進去煮二十分鐘。最後加入食鹽調味即可出鍋開吃。