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2024年11月10日
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美食
學會這6道菜!輕鬆拿捏女朋友的胃!懂事的人已經分享起來了!
2024-03-19
開心果
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酸辣土豆絲兒
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擂椒皮蛋
食材:
青椒,皮蛋,蒜末、生抽、香醋、鹽、白糖、蚝油、花椒油。
步驟:
調醬汁:碗中加入蒜末,2勺生抽,1勺香醋,適量鹽和白糖,1勺蚝油,1勺花椒油攪拌均勻即可。
鍋中加少許油小火煎青椒,煎至表皮發皺發軟撈起。
青椒中加入切成塊的皮蛋,再把醬汁倒入,搗碎即可。
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