草莓流心山藥糕,一聽這個名字,仿佛就有一股清甜的香氣撲面而來。這不是一道普通的菜品,而是一款既美觀又美味的小甜點。當你第一次看到它時,那粉嫩的色澤,誘人的形狀,足以讓人垂涎三尺。
這款草莓流心山藥糕,靈感來源於傳統的中式糕點,但又在其中融入了現代的創意。它的主要原料是鐵棍山藥,經過精心蒸製後壓成泥,保留了山藥的原汁原味,又賦予了它新的形態。
在製作過程中,我們巧妙地分出一部分山藥泥,加入了紫薯粉,於是,我們就得到了兩個顏色的麵糰:一個潔白如雪,一個淡雅如紫。這兩個顏色的麵糰,就像是一對戀人,相互依偎,相互映襯,美得讓人心動。
而草莓醬的加入,更是為這款糕點增添了幾分浪漫與甜蜜。我們將草莓醬包裹在麵糰之中,就像是把一顆甜蜜的心,藏在了柔軟的麵糰之內。當你輕輕一口咬下,那草莓醬便如同流水一般湧出,甜蜜而又驚艷。