隨著夏日腳步的臨近,氣溫逐漸攀升,人們的味蕾也開始渴望起那些清涼又美味的小吃。而在眾多的夏日美食中,糯米粉製品以其獨特的口感和豐富的變化,成為了不少人的心頭好。今天,就為大家帶來五款超好吃的糯米粉做法,讓你在熱天中也能享受到美食的誘惑。
一、【驢打滾】
製作配料:糯米粉300克 清水300克 奶粉15克 白糖20克 玉米油20克 紅豆沙250克
做法:所有食材攪拌混合,過篩隔水蒸30分鐘;
晾涼揉到光滑,撒上熟黃豆粉擀薄,紅豆沙鋪上去薄薄的一層攤平整,從一頭捲起來,切成小劑子。
二、【紅薯糯米糕】