夏天不洗面的懶人涼皮,一攪一蒸,柔軟勁道又好吃!超級省事!

2024-06-23     旺旺來     反饋
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3、在蒸製之前,記得提前在盤子上刷上一層薄薄的食用油,這樣可以防止涼皮粘連在盤子上。接著,將調好的麵糊均勻地倒在盤子裡,注意麵糊要稍微厚一些,這樣蒸出來的涼皮口感會更好。然後,將盤子放入已經燒開水的蒸鍋中,蓋上鍋蓋,蒸製約15分鐘。當看到涼皮表面鼓起大泡時,就可以關火了。
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