排骨配香芋來蒸,掌握技巧,很香、很糯、很鮮、很入味,太好吃了!

2024-07-05     旺旺來     反饋
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5、芋頭切好後有2種處理方法,一個是過油,另外一個就是用鹽水浸泡,接下來我把2種方法都做上一遍。第一種方法是用油炸一下,起鍋加油,油溫6成熱時下芋頭,芋頭經過油的炸制後,可以把芋頭裡面大部分的水分蒸發掉,這樣的芋頭就能吸收更多調料的味道,吃起來就更香更好吃。
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