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藕的15種素食做法
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材料：
蓮藕1節、青椒1個、植物油、鹽、生抽
做法：
1、藕去皮切絲後放入清水中浸泡，青椒洗凈切絲；
2、鍋內油燒熱，下入青椒翻炒；
3、藕絲瀝干，下鍋翻炒，加鹽、生抽翻炒起鍋。
9、豉椒辣炒藕絲
蓮藕1節、青椒1個、植物油、鹽、生抽
做法：
1、藕去皮切絲後放入清水中浸泡，青椒洗凈切絲；
2、鍋內油燒熱，下入青椒翻炒；
3、藕絲瀝干，下鍋翻炒，加鹽、生抽翻炒起鍋。
9、豉椒辣炒藕絲
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