10款零失敗蛋糕做法，簡單易做又好吃

1、準備3個雞蛋，蛋清蛋白分離之後，分別放入兩個碗中備用。咱們先來製作蛋黃糊。碗中加入400g白豆沙餡、3個蛋黃、30g白糖，然後用筷子將它們充分混合在一起，最後攪拌成粘稠的蛋黃糊就可以了。