十五種素食火鍋做法

2024-08-31     洪翠蝶     反饋
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做法:

想在寒冬里來點南洋的暖意,可以先到大賣場裡購買泰式料理中少不了的香芧、南姜、檸檬草,取適量香料放入蔬菜高湯中,再加入辣椒和檸檬汁一起熬煮,就成了紅咚咚的泰式酸辣鍋底。如果想更地道,可以用適量的東炎醬(一種泰式酸辣醬)代替辣椒醬,一不小心就會上癮哦!

十一、日式味增鍋
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