29種精選素食菜譜大全 ，總有一款你愛吃

素香菠菜粉絲（圖片來源：好豆網）

主料：菠菜50克

輔料：粉絲100克；胡蘿蔔0.5根；米醋3勺；鹽適量；橄欖油適量；熟芝麻1勺；香油適量

做法：

1、菠菜洗凈，用熱水焯；

2、胡蘿蔔切細絲備用；

3、粉絲煮透，浸入涼開水中；

4、粉絲過涼水，控干水分，用刀切段；

5、菠菜撈出，控干水分；

6、粉絲內倒入橄欖油，防止粘連；

7、將材料全部放入盆內，倒入米醋；

8.放入鹽；

9、撒少許熟芝麻，淋香油，攪拌均勻即可。

三、八寶錢袋