吃太燙「恐患3疾病」!最佳入口溫度曝光!

2024-12-27     呂純弘     反饋
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飲食過熱易誘發食道癌  這溫度避免傷食道壁

臨床顯示,飲食過熱與食道癌等多種消化道疾病息息相關,由於食道壁是由黏膜組成,只能耐受50~60°C的食物,若超過這個溫度,食道黏膜就會被燙傷。
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