砂糖橘致癌、耙耙柑打了退酸劑？「今年柑橘都不能吃了」真相如何？

健康時報圖阮光鋒主任2024年12月在科學闢謠微信公號刊文介紹，正規渠道購買的耙耙柑是可以放心吃的，大家不必過於擔憂。

阮光鋒主任表示，關於「退酸劑」，網上的說法有很多種，還有叫「脫酸劑」「去酸增甜劑」等名字的。

可以確認的是，這些東西都是「三無」產品，一些產品可能有砷酸鹽。

砷酸鹽殘留容易對環境和人類健康造成威脅，在當前食品安全管理中，是禁止使用的，使用者和提供者都將受到法律的制裁。

但是，正確使用營養劑增甜是無任何副作用的，大家也不用對農業種植過程中正規的做法過度恐慌和焦慮。