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2025年04月03日
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建議大家要聽勸!六樣東西千萬別放冰箱,越放越壞,全是「細菌」
2025-03-19
呂純弘
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一,熱帶水果。
我們要說的熱帶水果,最常見的就是香蕉、荔枝、火龍果等,它們的生長環境溫暖濕潤,對低溫非常敏感。
一旦放入冰箱,這些水果的表皮很容易變黑,果肉也會變得軟爛,失去原有的風味和口感。
更重要的是,低溫環境會破壞水果中的酶結構,導致果肉變質速度加快,細菌滋生。
因此,熱帶水果最好放在室溫下保存,而且儘快食用完畢。
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